蚝油杏鲍菇
杏鲍菇口感爽滑有韧劲，深受众生喜爱！我家俩宝也是最爱这道菜，可谓拌饭神器，吃得快又多！ 话说我家的都是经济餐呀！😄
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食材
- 杏鲍菇 3个（小）
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蚝油 1.5勺
- 鲍鱼汁 半勺
- 生抽 半勺
- 香醋 1/3勺
- 糖 1/4匙
- 盐 1/3匙
- 玉米淀粉 1匙
步骤
1. 材料准备如⬆️，各冲洗干净
2. 杏鲍菇切丝，随自己喜好切块也行
3. 红椒切丝
4. 青椒切丝
5. 蒜切碎
6. 姜切碎
8. 热锅，下油
9. 姜先下锅
10. 接着加入蒜炒香
11. 倒入杏鲍菇
12. 炒至杏鲍菇变软
13. 加入青红辣椒丝
14. 炒至辣椒变色，加入酱汁翻炒均匀
15. 撒点黑椒粉炒均匀，出锅
16. 美美享用！
菜谱创建于:2017年10月30日 18:45
