蚝油杏鲍菇
111 菜谱
665 粉丝
2 关注
食材
- 椰菜花 20颗
- 蚝油 适量
- 杏鲍菇 2个
- 盐 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 葱花 适量
步骤
1. 切好小颗的椰菜花用盐水浸泡15分钟，然后洗净备用。
2. 烧一锅水加入盐和油汆烫椰菜花，汆烫时不需要盖锅盖，这样椰菜花颜色没这么翠绿。
3. 汆烫好的椰菜花摆盘备用。
4. 杏鲍菇滚刀块切好备用。
5. 倒入油翻炒杏鲍菇。
6. 翻炒出香味，微微金黄色。
7. 倒入适量酱油。
8. 倒入适量蚝油。
9. 倒入适量糖。
10. 加入一点点的水和适量盐进行煨煮。
11. 煨煮收汁即可享用美味。
菜谱创建于:2019年02月10日 17:22
