气血双补水煮蛋
我吧容易气血不足,特别是秋冬天,更感觉脱发体虚,本着药食同源的理念,把不同药材食材一起煮,既给到了营养,又照顾到口感,所以才能经常性地吃。
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食材
- 黄芪.当归 各5克
- 鸡蛋 1个
- 酒酿 2勺
- 枸杞 1小撮
- 桂圆 6个
- 红糖 2小块
- 红枣 2个
步骤
1. 准备好所需的材料
2. 把当归黄芪和去核的红枣加适量纯净水煮开,喜欢喝汤的可以多加些水
3. 加盖煮开
4. 转小火炖煮几分钟,让药材的药性挥发出来
5. 捞出当归黄芪,留下水
8. 然后加2勺酒酿进去搅拌均匀
10. 这时基本已经可以出锅喽
11. 我是喜欢甜食的,所以要加糖,贪心的放了两块进去,喜欢淡食的忽略过,就能开动了。
12. 找套餐具盛进去,美美的上桌,美好的一天开启了,满满的能量啊!
13. 添加一张没放红糖的,呵呵
小贴士
- 如果为了视觉效果,可以不加红糖而放冰糖,那样会更美,我是更爱红糖的,不是说女人不可一日无红糖么,呵呵!所以有机会还是要多吃的。自己吃也不必太讲究的,黑乎乎的没事啊!
菜谱创建于:2016年09月28日 08:15