气血双补水煮蛋

气血双补水煮蛋

我吧容易气血不足，特别是秋冬天，更感觉脱发体虚，本着药食同源的理念，把不同药材食材一起煮，既给到了营养，又照顾到口感，所以才能经常性地吃。

金色霞光

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食材

  • 黄芪.当归 各5克
  • 鸡蛋 1个
  • 酒酿 2勺
  • 枸杞 1小撮
  • 桂圆 6个
  • 红糖 2小块
  • 红枣 2个

步骤

气血双补水煮蛋,准备好所需的材料

1. 准备好所需的材料

气血双补水煮蛋,把当归黄芪和去核的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>加适量纯净水煮开，喜欢喝汤的可以多加些水

2. 把当归黄芪和去核的红枣加适量纯净水煮开，喜欢喝汤的可以多加些水

气血双补水煮蛋,加盖煮开

3. 加盖煮开

气血双补水煮蛋,转小火炖煮几分钟，让药材的药性挥发出来

4. 转小火炖煮几分钟，让药材的药性挥发出来

气血双补水煮蛋,捞出当归黄芪，留下水

5. 捞出当归黄芪，留下水

气血双补水煮蛋,打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，食量大的可以多加一个蛋，我是因为还要吃别的好东西，所以要留点肚子，哈哈！拿勺子轻轻搅动<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，可以煮整个的，也可以把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅散了煮，那样快一点

6. 打入一个鸡蛋，食量大的可以多加一个蛋，我是因为还要吃别的好东西，所以要留点肚子，哈哈！拿勺子轻轻搅动鸡蛋，可以煮整个的，也可以把鸡蛋搅散了煮，那样快一点

气血双补水煮蛋,煮一会后先加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593'>桂圆</a>，我买的是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 593'>桂圆</a>干，有点硬的，煮一下口感会好点

7. 煮一会后先加入桂圆，我买的是桂圆干，有点硬的，煮一下口感会好点

气血双补水煮蛋,然后加2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4813'>酒酿</a>进去搅拌均匀

8. 然后加2勺酒酿进去搅拌均匀

气血双补水煮蛋,出锅前加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>煮烂了不好吃也不好看

9. 出锅前加入枸杞，枸杞煮烂了不好吃也不好看

气血双补水煮蛋,这时基本已经可以出锅喽

10. 这时基本已经可以出锅喽

气血双补水煮蛋,我是喜欢甜食的，所以要加糖，贪心的放了两块进去，喜欢淡食的忽略过，就能开动了。

11. 我是喜欢甜食的，所以要加糖，贪心的放了两块进去，喜欢淡食的忽略过，就能开动了。

气血双补水煮蛋,找套餐具盛进去，美美的上桌，美好的一天开启了，满满的能量啊！

12. 找套餐具盛进去，美美的上桌，美好的一天开启了，满满的能量啊！

气血双补水煮蛋,添加一张没放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>的，呵呵

13. 添加一张没放红糖的，呵呵

小贴士

  1. 如果为了视觉效果，可以不加红糖而放冰糖，那样会更美，我是更爱红糖的，不是说女人不可一日无红糖么，呵呵！所以有机会还是要多吃的。自己吃也不必太讲究的，黑乎乎的没事啊！
菜谱创建于:2016年09月28日 08:15
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