酸香鲜尤
味道酸鲜爽,最佳下饭
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食材
- 鲜尤 2只
- 咸酸菜 100克
- 泡姜泡椒 适量
- 淀粉 适量
步骤
1. 酸菜冷水洗泡减轻咸味,泡姜、泡椒、大蒜切碎备用
2. 鱿鱼冼净切条,用适量淀粉拌匀
3. 热锅起油,下鱿鱼炒至熟,捞出备用
4. 再起油锅,下酸菜、泡姜、泡椒、蒜,炒出香味
5. 然后下刚炒熟的鱿鱼,翻炒片刻
6. 即可上碟开吃
菜谱创建于:2016年04月16日 21:28
味道酸鲜爽,最佳下饭
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1. 酸菜冷水洗泡减轻咸味,泡姜、泡椒、大蒜切碎备用
2. 鱿鱼冼净切条,用适量淀粉拌匀
3. 热锅起油,下鱿鱼炒至熟,捞出备用
4. 再起油锅,下酸菜、泡姜、泡椒、蒜,炒出香味
5. 然后下刚炒熟的鱿鱼,翻炒片刻
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