酱烤琵琶腿

酱烤琵琶腿

苏小几

+关注

23 菜谱

272 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 琵琶腿 5只
  • 日式火锅酱油 半碗
  • 细盐 一勺
  • 胡椒 两勺
  • 辣椒粉 一勺

步骤

酱烤琵琶腿,盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 724'>胡椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>混在一起,均匀抹在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1054'>琵琶腿</a>上;

1. 盐、胡椒辣椒粉混在一起,均匀抹在琵琶腿上;

酱烤琵琶腿,把琵琶腿装在小碗里,倒入日式酱油(因为带甜味所以很提鲜,也不用放蜂蜜了);

2. 把琵琶腿装在小碗里,倒入日式酱油(因为带甜味所以很提鲜,也不用放蜂蜜了);

酱烤琵琶腿,放入冰箱冷藏,冷漬一個晚上;

3. 放入冰箱冷藏,冷漬一個晚上;

酱烤琵琶腿,第二天取出,汤汁不要倒掉,将琵琶腿取出刷上食用油,装入烤盘;

4. 第二天取出,汤汁不要倒掉,将琵琶腿取出刷上食用油,装入烤盘;

酱烤琵琶腿,180度上下,烤20分钟即可。

5. 180度上下,烤20分钟即可。

菜谱创建于:2016年11月03日 19:05

应季菜肴

保存到手机 看其他做法