杏鲍菇烧鸡块

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食材

  • 杏鲍菇 1根
  • 琵琶腿 1根
  • 彩椒 少量
  • 豆瓣酱 少量

步骤

杏鲍菇烧鸡块,先准备食材

1. 先准备食材

杏鲍菇烧鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1054'>琵琶腿</a>去骨切块。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>切块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3554'>彩椒</a>切块。

2. 琵琶腿去骨切块。杏鲍菇切块彩椒切块。

杏鲍菇烧鸡块,先煸鸡肉

3. 先煸鸡肉

杏鲍菇烧鸡块,煸炒鸡肉到稍微金黄,拨到一边,下勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>翻炒

4. 煸炒鸡肉到稍微金黄,拨到一边,下勺豆瓣酱翻炒

杏鲍菇烧鸡块,然后下杏鲍菇一起翻炒。

5. 然后下杏鲍菇一起翻炒。

杏鲍菇烧鸡块,根据豆瓣酱的咸淡决定要不要下生抽和盐。加少量清水焖煮几分钟

6. 根据豆瓣酱的咸淡决定要不要下生抽和盐。加少量清水焖煮几分钟

杏鲍菇烧鸡块,汤汁快收干的时候下彩椒

7. 汤汁快收干的时候下彩椒

杏鲍菇烧鸡块,彩椒变色就可以起锅。

8. 彩椒变色就可以起锅。

菜谱创建于:2020年05月13日 16:16

应季菜肴

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