无水火锅

无水火锅

用小火将食材里的水份煮出成半锅汤

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食材

  • 仔排 500g
  • 香菇 250g
  • 海带 250g
  • 千张 250g
  • 油泡 250g
  • 金针菇 250g
  • 胡萝卜 1根
  • 番茄 2个
  • 莴苣笋 1根
  • 鱼头 1个
  • 虾 250g
  • 花蛤 250g

步骤

无水火锅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11205'>仔排</a>用生抽、盐腌制10分钟，放锅底，依次放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>

1. 将仔排用生抽、盐腌制10分钟，放锅底，依次放香菇、海带

无水火锅,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53910'>油泡</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7749'>千张</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>，撒少许盐

2. 放油泡、千张、金针菇，撒少许盐

无水火锅,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2622'>莴苣笋</a>，撒少许盐

3. 放番茄、胡萝卜、莴苣笋，撒少许盐

无水火锅,最后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1816'>花蛤</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 336'>鱼头</a>用盐腌制10分钟放最后，中小火烧开后调小火烧10分钟开锅即可，鲜鲜的半锅汤汁，美味方便又快捷！

4. 最后放虾、花蛤、鱼头用盐腌制10分钟放最后，中小火烧开后调小火烧10分钟开锅即可，鲜鲜的半锅汤汁，美味方便又快捷！

无水火锅,美味开锅！鲜不鲜尝了才知道！

5. 美味开锅！鲜不鲜尝了才知道！

菜谱创建于:2016年04月17日 15:07
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