凉拌洛南豆腐干

细嚼慢咽、百吃不厌，满口的豆香味，很有嚼劲、很细腻。

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食材

香菜、葱 2根
蒜 1个
醋少许
香油少许
生抽少许

步骤

凉拌洛南豆腐干,食用方法：开袋即食，也可以切片凉拌、炖、煮、炒、火锅等味道极佳，各有各的风味。直接食用和切片食用都有差别。
当地最美的食用方法是切片凉拌那才叫美滋滋，回味无穷。凉拌开始：几分钟就搞定了哦
准备：1.洛南豆腐干一袋（想吃多少弄多少）
2.香菜、青椒、木耳、洋葱随意搭配（看个人口味了）
3.辣椒油（也叫油辣子）适量
4.花椒粉适量、五香粉也加点
5.蒜泥、醋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>各适量
做法：1.把豆腐干切片在开水里滚一下捞起来（口感更好）
2.凉一凉（想切丝也行，随你了）
3.香菜切好，拌上调料，搞定了
注意：不用放盐，豆腐干的咸味刚刚好，如果您好觉得淡就加点

1. 食用方法：开袋即食，也可以切片凉拌、炖、煮、炒、火锅等味道极佳，各有各的风味。直接食用和切片食用都有差别。当地最美的食用方法是切片凉拌那才叫美滋滋，回味无穷。凉拌开始：几分钟就搞定了哦准备：1.洛南豆腐干一袋（想吃多少弄多少） 2.香菜、青椒、木耳、洋葱随意搭配（看个人口味了） 3.辣椒油（也叫油辣子）适量 4.花椒粉适量、五香粉也加点 5.蒜泥、醋、香油、生抽各适量做法：1.把豆腐干切片在开水里滚一下捞起来（口感更好） 2.凉一凉（想切丝也行，随你了） 3.香菜切好，拌上调料，搞定了注意：不用放盐，豆腐干的咸味刚刚好，如果您好觉得淡就加点

小贴士

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菜谱创建于:2016年11月14日 20:05

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