香芹炒鸡蛋

香芹炒鸡蛋

香芹对高血脂、高血压、尿血、泌尿系感染、便秘有等多种疾病具有辅助治疗作用。炒鸡蛋即美味又营养。

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食材

  • 香芹 300克
  • 鸡蛋 3个
  • 小葱 适量
  • 料酒 适量
  • 2克
  • 橄榄油 适量

步骤

香芹炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 167'>香芹</a>洗净控水切段

1. 香芹洗净控水切段

香芹炒鸡蛋,葱切碎

2. 葱切碎

香芹炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入葱花中,放入适量盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>搅打均匀

3. 鸡蛋打入葱花中,放入适量盐、料酒搅打均匀

香芹炒鸡蛋,油锅烧热倒入蛋液翻炒均匀

4. 油锅烧热倒入蛋液翻炒均匀

香芹炒鸡蛋,另起油锅烧热放入香芹翻炒

5. 另起油锅烧热放入香芹翻炒

香芹炒鸡蛋,翻炒至八成熟倒入炒好的鸡蛋

6. 翻炒至八成熟倒入炒好的鸡蛋

香芹炒鸡蛋,翻炒均匀关火撒少许盐出锅

7. 翻炒均匀关火撒少许盐出锅

香芹炒鸡蛋,出锅码盘

8. 出锅码盘

小贴士

  1. 香芹的叶片大多用作香辛调味用,作沙拉配菜,水果和果菜沙拉的装饰及调香。香芹叶可除口臭,如吃葱蒜后,咀嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。香芹叶可以做蒸菜也是很是美味哦!
菜谱创建于:2016年11月18日 22:49

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