奶油奶酪条饼干
奶油奶酪据说是钙保存最好的一种奶制品,而且所含的钙很容易被吸收。做成饼干方便携带,且材料操作也简单,很适合平时吃来补钙哦~
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食材
- 全蛋液 30g
- 黄油 80g
- 奶油奶酪 80g
- 糖粉 80g
- 低粉 150g
步骤
2. 黄油,奶油奶酪混合加入糖粉,用打蛋器搅打均匀,电动手动都可以的,搅打至充分混合颜色发白如乳霜状
3. 分两次加入全蛋液,每次都要充分吸收后再加下一次。如果是翻倍做,蛋液也要翻倍次数加入。
4. 筛入低粉拌匀均匀无干粉即可,装入放好花嘴的布裱花袋,塑料的比较容易挤爆哈~
5. 烤盘铺好油纸or油布,挤出喜欢的形状即可,我用的是6齿大号的花嘴,挤成了大约6-7cm的条形,大约可挤40条
6. 烤箱预热175度,中层大约10-12min,表面微微上色即可出炉~
7. 小朋友补钙的首选小零食~
小贴士
- 依据个人烤箱脾气适当调整温度和时间
菜谱创建于:2016年11月23日 16:28