时不时会多剩饭下来,干脆炒个饭也是极好的!
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1. 蛋黄打散备用
2. 锅内倒油加热
3. 转动一下锅让油沾到四周,倒出多余的油
4. 下米饭翻炒
5. 米饭划散后倒入蛋黄液快速打散翻炒,撒盐炒匀就可出锅
6. 可以再撒些葱花胡椒粉的,女儿不喜欢葱只得作罢,否则会更美腻