青椒炒牛肉/快手菜/家常菜

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜

温迪的老爸做湘菜厨子30多年。感谢大家关注老刘厨子的处女之作。喜欢点赞!非常感谢

Wendy

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食材

  • 牛肉 半斤
  • 芹菜 一把
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 酱油 一小汤匙
  • 味精 一小汤匙
  • 适量

步骤

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜,1,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切片
2,大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切条
3,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>斜切
4,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切段

1. 1,牛肉切片 2,大切条 3,辣椒斜切 4,芹菜切段

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜,牛肉放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。抓均匀

2. 牛肉放酱油。抓均匀

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜,油烧热。大火炒七成熟

3. 油烧热。大火炒七成熟

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜,这样就可以了。

4. 这样就可以了。

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜,锅里放油。加少量盐。放入辣椒。炒熟

5. 锅里放油。加少量盐。放入辣椒。炒熟

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜,七成熟的牛肉里面加一点鸡精。提味

6. 七成熟的牛肉里面加一点鸡精。提味

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜,加入芹菜

7. 加入芹菜

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜,讲牛肉倒入锅内。加入切好的大蒜。继续炒

8. 讲牛肉倒入锅内。加入切好的大蒜。继续炒

青椒炒牛肉/快手菜/家常菜,最后可以出锅啦!

9. 最后可以出锅啦!

菜谱创建于:2016年12月29日 19:30

应季菜肴

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