今天做的面包
36 菜谱
329 粉丝
1 关注
食材
- 高粉一斤鸡蛋一个
- 牛奶半斤
- 糖150克
- 黄油50克
- 酵母5克
步骤
1. 黄油除外,全部材料加入揉面
2. 揉成这个样子
3. 黄油软化
4. 加入揉面,发酵,我是烤箱45度发四十分钟
5. 揉成小团再次发酵
6. 卷成这样样子
7. 是这样卷起来的
8. 再发酵
9. 芝麻点缀
10. 烤箱170℃预热,再180℃烤50分钟,上面涂抹蛋液再烤五分钟
菜谱创建于:2016年04月24日 17:33
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1. 黄油除外,全部材料加入揉面
2. 揉成这个样子
3. 黄油软化
4. 加入揉面,发酵,我是烤箱45度发四十分钟
5. 揉成小团再次发酵
6. 卷成这样样子
7. 是这样卷起来的
8. 再发酵
9. 芝麻点缀
10. 烤箱170℃预热,再180℃烤50分钟,上面涂抹蛋液再烤五分钟