自制蛋糕
要的就是无添加剂
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食材
- 鸡蛋 核桃
- 糖 葡萄干
- 做蛋糕的面粉 纯果酱
步骤
2. 鸡蛋清分离好的不要有水和蛋黄，搅拌机打到干性发泡，期间分三次加三勺白糖
3. 打好的蛋清越干越好，分几次加到蛋黄里，用铲子上下拌，不要打圈
4. 电饭锅里面摸层油，倒锅里撒点葡萄干
5. 电饭锅有蛋糕键的直接按就好了！没有的按煮饭键，好了闷十几分钟应该也可以！不行就再按一次煮饭
6. 我在蛋糕里面加了点芒果，有种芒果蛋挞的味道很好吃！
7. 也可以加点果酱和核桃芝麻类的坚果也很好吃！
8. 自己做的蛋糕女儿很爱吃，比给她买好利来还爱吃！
9. 自己随便加点番茄酱果酱水果做装饰，好看好吃！
小贴士
- 蛋清尽量多打一会，打到奶油一样就好了
菜谱创建于:2016年06月20日 11:34
