重庆小面

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一碗小面，却体现出重庆人火辣不拘的性格~

Pig Paige Geor

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食材

面条看几个人吃
盐适量
鸡精适量
香菜一小颗
熟芝麻适量
蒜末五六瓣
葱花适量
酱油适量
花椒油个人喜爱
辣椒油个人口味
猪油适量
青菜随意适量
花生碎适量

步骤

重庆小面,先调味，一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>，这是小面如此飘香的秘诀~

1. 先调味，一小勺猪油，这是小面如此飘香的秘诀~

重庆小面,味精调味，我前面说的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>哦。不喜欢的可以不放~

2. 味精调味，我前面说的鸡精哦。不喜欢的可以不放~

重庆小面,根据个人口味再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>、蒜末、葱末、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>、芝麻等。

3. 根据个人口味再加入辣椒油、蒜末、葱末、酱油、花椒油、芝麻等。

重庆小面,煮面和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>，记住面要煮的软硬适中哦~

4. 煮面和青菜，记住面要煮的软硬适中哦~

重庆小面,将面和青菜捞出，放入有酱料的小碗中，再撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11221'>花生碎</a>~

5. 将面和青菜捞出，放入有酱料的小碗中，再撒上花生碎~

重庆小面,放入有酱料的小碗中，再撒上花生碎~

6. 放入有酱料的小碗中，再撒上花生碎~

重庆小面,一碗地道的重庆小面就做好啦~

7. 一碗地道的重庆小面就做好啦~

菜谱创建于:2017年01月01日 15:45

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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