蒜香红菜苔

蒜香红菜苔

这两天迎新年，各种胡吃海喝，过多的摄入，使身体感觉到有些负担过重，今天来一些蔬菜调理一下吧！

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食材

红菜苔 500g
玉米油 1汤匙
盐适量
蚝油适量
大蒜 3瓣

步骤

蒜香红菜苔,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3036'>红菜苔</a>洗净用手折断成4.5厘米长的段（取其嫩的部分）。

1. 将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段（取其嫩的部分）。

蒜香红菜苔,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片，锅中油热后将蒜片爆香。

2. 大蒜切片，锅中油热后将蒜片爆香。

蒜香红菜苔,再将红菜苔放入，翻炒片刻加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>调味即可。

3. 再将红菜苔放入，翻炒片刻加盐和蚝油调味即可。

小贴士

红菜苔放入后大火快速翻炒，时间过长口感就不好了！

菜谱创建于:2017年01月03日 11:58

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