醋溜红菜苔
这几天累了,没什么胃口,做盘醋溜红菜苔开胃。
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食材
- 红菜苔 400克
- 蒜末 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 菜籽油 适量
步骤
1. 红菜苔掐成小段,洗净沥水备用
2. 大蒜拍松切碎备用
3. 起锅烧油,放入蒜末爆香
4. 放入红菜苔,翻炒均匀至断生
5. 加盐炒匀入味
6. 淋入米醋炒匀
7. 出锅装盘,上桌即可食用
8. 喜欢辣味的加入干辣椒,更美味也更开胃。
小贴士
- 喜欢辣味的加入干辣椒,更美味也更开胃。
菜谱创建于:2021年12月22日 20:43