番茄与猪蹄爱的海洋
因为突然很想喝汤 有没有特别准备什么食材 所以就把能用的都找来了 没想到意外的好喝 分享给 喜欢甜口或者番茄控🍅 ps 汤底用的是之前分享过的猪蹄猪蹄熬制的 还可以美容又解了馋😝
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食材
- 番茄🍅 一个
- 熬制好的猪蹄 一个
- 番茄酱 适量
- 白糖 盐 味精 少许
步骤
1. 之前熬制好的猪蹄放入锅中 加入水 大火🔥解冻 也可以直接用之前冷冻的猪蹄汤直接加水熬
2. 西红柿🍅 切块 放入锅中
3. 放入少许盐 🐔精 白糖是盐的三倍量左右
4. 开锅 转小火煮 把猪蹄汤熬到稠稠的状态 这样喝起来才美味
5. 可添加自己喜欢的蔬菜 如 豆腐 南瓜 圆白菜等直到食材煮软即可关火
6. 最后加一点绿茶粉 或者加一层芝士 那更美味😍
小贴士
- 放不放入蔬菜 按个人口味 如果放入蔬菜就变成一道🍅番茄的汤锅底 一锅两吃 但本人不建议 放入一些自身味道比较大的菜系 这样会改变汤的原汁原味 虽然随便做做 但真的好喝 与大家分享
菜谱创建于:2017年01月18日 04:00
