茶油蒸香菇
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食材
- 新鲜香菇 半斤
- 盐味精 茶油 适量
步骤
1. 把香菇洗干净，沥干水。用小刀划个十字就可以。
2. 把香菇摆好，撒上适量盐盐味精
3. 把茶油淋入香菇上，蒸5-8分钟就可以。
4. 出锅就趁热吃哦
小贴士
- 茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。我们这坐月子都用这个炖汤炒菜吃，还有小孩摔倒了 红屁屁都可以用的百用的。
菜谱创建于:2017年02月07日 17:05
