煎汤圆元宵
以前都是老妈煎的。还有糕。现在我自己煎了!还好没有糊
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食材
- 油 适量
- 元宵(汤圆) 适量(个人喜爱量)
步骤
1. 准备好汤圆。喜欢就多做。不喜欢少做哦
2. 平底锅烧热。
3. 倒入适量油,油热八成熟
4. 放入汤圆
5. 用铲子反动。反动变色再用筷子夹用铲子压住反面,
6. 煎至金黄色。反面的时候一定要快反,火在中火就可以。前后自己看情况转火
7. 看着点好了的可以先夹入盘中。
8. 完成。
小贴士
- 平底锅一定烧热,要不然粘锅哦!中间煎的时候一定要转火。火掌控不了容易糊哦
菜谱创建于:2017年02月12日 11:20