快手奶油草莓杯
草莓加奶油绝配~ 简单易行,不需要过多的技巧 美味可口,老少咸宜 方子可以做容量150ml的杯子两份 细砂糖可依据个人喜甜程度适当调整
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食材
- 淡奶油 100ml
- 细砂糖 8g
- 新鲜草莓 若干
步骤
1. 草莓洗干净淋水控干
2. 草莓切丁
3. 准备好淡奶油和细砂糖
4. 电动打蛋器低速打发淡奶油,出现淡淡的纹理转中速,呈粘稠状转低速,打发至纹理明显不容易消失的状态
5. 打发好的淡奶油加入裱花袋
6. 在容器里挤一层淡奶油铺一层草莓,以此类推
7. 两种杯型(ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛₎嗯!
小贴士
- 淡奶油一定要打的比较挺的状态才能保证层次分明哈
菜谱创建于:2017年03月13日 11:49