蔓越莓花生牛轧糖🙈🙈
本人第二次做,很容易的,很成功,小孩很喜欢吃
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食材
- 棉花糖 180克
- 奶粉 110克
- 蔓越莓 50克
- 花生 100克
- 黄油 30克
- 吸油纸 两张
- 糖纸 适量
- 糥米纸 适量
步骤
2. 将黄油切丁,放入平底锅,小火加热至融化
3. 准备好棉花糖,倒入,搅拌,溶化
4. 倒入奶粉,用铲子轻轻搅拌至全部融化
5. 倒入花生仁,蔓越莓,搅拌均匀
6. 将搅拌好的牛轧糖团放在油纸上,油纸铺平,另铺另一张油纸,用擀面杖擀平
7. 冷却,用刀切小块即可
8. 先用糥米纸包,再用糖纸包装好
9. 送人的话,自己可以去网上找包装袋之类的
小贴士
- 锅子一定要选择不粘锅,不然糖糖的到处是,不容易操作
- 火一定要小火,不然会糊掉
- 锦花糖一定要白色的,无夹心的
- 蔓越莓可以换自己喜欢的果仁哦(例如葡萄干)
菜谱创建于:2017年03月19日 15:37