蔓越莓花生牛轧糖
棉花糖版的牛轧糖,制作简单,又好吃,值得一试哦~ 泡上一杯菊花茶,搭配甜甜的牛轧糖,拿上一本自己喜欢的书,好好享受下吧~~
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食材
- 原味棉花糖 200克
- 黄油 50克
- 奶粉 145克
- 蔓越莓干 100克
- 花生 100克
步骤
1. 准备好材料
3. 倒入棉花糖,不断搅拌,防止棉花糖焦了。
4. 待黄油棉花糖混合均匀后,倒入奶粉,将其拌匀,关火。
5. 倒入蔓越莓和花生,快速混合均匀。
6. 将牛轧糖倒入不粘烤盘中,带上手套整形。
7. 用牛轧糖专用套装,可以很好的帮助整形,没有的话可以用刮板辅助整形。
8. 冷却后切块即可。
9. 完成
10. 成品
11. 成品
小贴士
- 1、一定要用不粘锅。
- 2、全程小火。
- 3、可以换成自己喜欢的坚果。
菜谱创建于:2018年01月10日 15:38