网红蛋糕——好吃不腻的奥利奥咸奶油蛋糕
网红蛋糕——好吃不腻的奥利奥咸奶油蛋糕
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食材
- 28*28巧克力蛋糕坯子或普通蛋糕坯子 1块
- 淡奶油 350g
- 细砂糖 25g
- 盐 1.3g
- 奥利奥碎（在奶油里） 30g
- 奥利奥装饰 适量
步骤
1. 奥利奥捣碎，一定要碎，要不然会堵裱花袋的口！加入奶油，加入糖，加入盐，这里要注意，因为盐加入的很少，所以加完糖之后电子秤不要归零，直接加入盐，要不然盐容易加多
2. 加入材料的淡奶油打到八九分发，切勿打过了
3. 把蛋糕坯裁成六份均等大小，放入第一片。我这个稍微有点大了😂
4. 加入一层打好的奶油，一层奥利奥饼干碎，重复两到三层。
5. 盒子用的是tb上买的709ml的，这个方子可以做两个
6. 完成～
小贴士
- 做好之后最好可以在冰箱里冷藏两小时以上在食用，可以过夜就更好了，这样奥利奥会吸潮变软，味道棒棒的！
- 蛋糕的配方我的菜谱里有，可以参考一下，不喜欢的可以用别人哒～
菜谱创建于:2017年03月30日 14:53
