红薯马蹄玉米羹
马蹄的上市和杂粮搭配着做羹 其口感层次丰富 一道非常美味的羹 老少皆宜的健康美食
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食材
- 红薯 400克
- 马蹄 4个
- 豌豆 玉米粒 适量
- 冰糖 30g（跟据自己口感定）
步骤
1. 马蹄切碎粒
2. 红薯切块
3. 红薯上锅蒸熟后压成泥状
4. 红薯泥加入500毫升的清水 在锅内搅匀
5. 放入豌豆和玉米粒
6. 大火煮开转小火慢熬10分钟
8. 口感层次分明 绵糯又清爽
9. 颜值和营养并存的红薯马蹄羹
小贴士
- 这道红薯马蹄羹 操作简单 关键在于火候的掌控 不添加任何淀粉之内的食材 也能做出非常好吃绵糯清爽的羹来
菜谱创建于:2017年04月05日 11:14
