宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M

宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M

这是小芽经常拿来当配菜的 完全是吃肉的感觉,香死啦 是小芽吃过的杏鲍菇最美味又简单的吃法 有时候小朋友来做客 做一盘给他们当零食 迅速光盘 而且下次还会点名要 杏鲍菇营养也不错 给宝宝吃之前要确认不过敏哈

窝小芽

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食材

  • 杏鲍菇 2-3根
  • 植物油 少许
  • 芝麻 适量
  • 一点点(可不加)

步骤

宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M,一、烘煎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>

1、将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>冲洗干净,擦干表面,用刀切片,大概2-3个硬币厚度,建议和小芽一样竖切哈。
》不要切太薄,做的过程中会变薄的哈

1. 一、烘煎杏鲍菇 1、将杏鲍菇冲洗干净,擦干表面,用刀切片,大概2-3个硬币厚度,建议和小芽一样竖切哈。 》不要切太薄,做的过程中会变薄的哈

宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M,2、平底锅,烧热,刷一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,转小火,把切好的菇片平铺放入锅中,慢慢烘煎至边缘金黄并有点微微翘起。
》不需要太多油的,建议用平底不粘锅。

2. 2、平底锅,烧热,刷一层植物油,转小火,把切好的菇片平铺放入锅中,慢慢烘煎至边缘金黄并有点微微翘起。 》不需要太多油的,建议用平底不粘锅。

宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M,3、翻面,小火烘煎另一面,直至表面微微金黄即可。大人吃出锅前可撒一点点盐和黑胡椒哦,嘿嘿嘿。

3. 3、翻面,小火烘煎另一面,直至表面微微金黄即可。大人吃出锅前可撒一点点盐和黑胡椒哦,嘿嘿嘿。

宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M,完成

4. 完成

宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M,二、鲜烤杏鲍菇

1、预热烤箱,200度,上下火。将杏鲍菇冲洗干净,擦干表面,用刀切片,均匀码入烤盘。

5. 二、鲜烤杏鲍菇 1、预热烤箱,200度,上下火。将杏鲍菇冲洗干净,擦干表面,用刀切片,均匀码入烤盘。

宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M,2、放入烤箱中层大概8分钟左右,取出,在表面刷薄薄一层植物油,然后撒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>。

6. 2、放入烤箱中层大概8分钟左右,取出,在表面刷薄薄一层植物油,然后撒点芝麻

宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M,继续放入烤箱烤6-8分钟

7. 继续放入烤箱烤6-8分钟

宝宝辅食:烘煎杏鲍菇/鲜烤杏鲍菇-24M,完成,赶紧趁热吃吧

8. 完成,赶紧趁热吃吧

小贴士

  1. 适合宝宝年龄:24个月以上(确认宝宝对食材不过敏)
  2. 难度:易
  3. 时间:15分钟
  4. 用具:刀、砧板、平底煎锅、烤箱等
  5. 小芽营养问答
  6. 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能。
  7. 杏鲍菇菌柄食用价值更大,因此应挑选白白胖胖的哈。
菜谱创建于:2017年04月05日 18:43

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