辅食24M➕:土豆咖喱牛肉
相信不会有小朋友会拒绝的一道辅食~
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食材
- 土豆 一个
- 洋葱 60G
- 熟牛肉 80G
- 香菇 4朵
- 咖喱 两小块
- 自制番茄酱 两小勺
步骤
1. 准备好所有材料
4. 热锅,倒入少量核桃油,油热后放入洋葱,翻炒至断生
5. 放入土豆和香菇继续翻炒(觉得有些干锅的话可以加入一点点的水)
6. 翻炒三五分钟后加入两勺自制番茄酱
7. 再倒入适当水,不需要太多,整体没过食材一点就好,大火煮开后盖上盖子转中小火焖煮十分钟
8. 倒入熟牛肉丁再煮五分钟
9. 最后加入咖喱块搅拌均匀收汁即可
10. 成品图
11. 成品图
小贴士
- 熟牛肉做法:
- 1、将牛肉切成小块冷水入锅开火綽出浮沫
- 2、放入三四片姜继续大火煮15分钟
- 3、然后转小火继续煮20分钟
菜谱创建于:2018年04月10日 23:19