不炸不烤,告诉你什么才是完美的鸡翅做法
鸡翅 是很多大人以及小朋友最爱的食物之一 但是街边卖的炸鸡 不仅油腻,而且不卫生 现在大多的年轻人 不愿做那些步骤繁琐的菜 接下来 就来教大家做一道 简单省事又好吃的鸡翅吧~
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食材
- 鸡翅 适量
- 可乐 约400ml
- 生抽 一小碗
- 老抽 两小勺
- 姜片 适量
- 小葱 适量
- 芝麻 适量
步骤
1. 首先,准备材料
2. 在鸡翅上用刀划几刀,不仅好看,而且可以入味哟~
3. 在锅内倒入少许油
4. 油热后,放入鸡翅,煎至两面金黄即可
5. 放入鸡翅的同时,放入适量姜片,可以去腥味哟~
8. 大火烧开后,小火慢炖,炖至汤汁粘稠就可以啦
9. 将鸡翅装入盘中
10. 从锅内称出少许酱汁浇在鸡翅上
11. 撒上葱花和芝麻装点一下~
12. 我们完美的可乐鸡翅就做好啦~ 大家快来试试吧
小贴士
- 1. 买来的鸡翅如果不够干净,也可以先用热水烫一下,去去血水。当然,按照我们这个方子来做,也是没有问题的,不会有丝毫的腥味,放心。
- 2. 口味清淡的小伙伴,可以不放老抽哟~ 多放点生抽就可以啦
菜谱创建于:2017年04月19日 17:13