日式鸡肉咖喱饭
朋友们好😄还不是很熟练发说说,今天分享一个我做的鸡肉咖喱,希望大家能喜欢😊🌷我做的是两人份的,是我和老公喜欢吃的味道,食材可以根据人数适当调节哦!
1 菜谱
15 粉丝
20 关注
食材
- 鸡肉 200g
- 圆葱 半颗
- 土豆 1个
- 胡萝卜 半颗
- 小蘑菇 少许
- 西兰花 切4-5块
- 咖喱块 3块
步骤
2. 将锅内倒入少许油,翻炒鸡肉。
3. 再将土豆、胡萝卜、圆葱,同时倒进锅内翻炒几分钟。
4. 将小蘑菇倒进去,然后加水,烧开。
5. 烧开后,加入3块咖喱,注意:加咖喱时要边放咖喱边搅拌,不停的搅拌到咖喱全部融化为止、(不然会粘锅哦)。
6. 将咖喱搅拌均匀后,煮15分钟左右,放进西兰花,再煮两分钟,蔬菜熟了,咖喱看起来比较浓稠了,就可以关火啦。
7. 装上米饭,倒入咖喱,就这样做好了😄
小贴士
- 放咖喱时记得一定要边放咖喱边搅拌锅内哦,不然咖喱会粘在锅底不好融化,另外煮到其间也隔几分钟搅拌一下锅内,避免太浓稠会粘锅哈,谢谢大家。😊❤️
菜谱创建于:2017年04月21日 17:52