日式鸡肉咖喱饭

日式鸡肉咖喱饭

朋友们好😄还不是很熟练发说说,今天分享一个我做的鸡肉咖喱,希望大家能喜欢😊🌷我做的是两人份的,是我和老公喜欢吃的味道,食材可以根据人数适当调节哦!

东京kumi

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食材

  • 鸡肉 200g
  • 圆葱 半颗
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 半颗
  • 小蘑菇 少许
  • 西兰花 切4-5块
  • 咖喱块 3块

步骤

日式鸡肉咖喱饭,首先将准备好的食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2573'>圆葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>,全部切成小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117720'>小蘑菇</a>洗净备用。

1. 首先将准备好的食材,鸡肉胡萝卜圆葱西兰花,全部切成小块,小蘑菇洗净备用。

日式鸡肉咖喱饭,将锅内倒入少许油,翻炒鸡肉。

2. 将锅内倒入少许油,翻炒鸡肉。

日式鸡肉咖喱饭,再将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、胡萝卜、圆葱,同时倒进锅内翻炒几分钟。

3. 再将土豆、胡萝卜、圆葱,同时倒进锅内翻炒几分钟。

日式鸡肉咖喱饭,将小蘑菇倒进去,然后加水,烧开。

4. 将小蘑菇倒进去,然后加水,烧开。

日式鸡肉咖喱饭,烧开后,加入3块咖喱,注意:加咖喱时要边放咖喱边搅拌,不停的搅拌到咖喱全部融化为止、(不然会粘锅哦)。

5. 烧开后,加入3块咖喱,注意:加咖喱时要边放咖喱边搅拌,不停的搅拌到咖喱全部融化为止、(不然会粘锅哦)。

日式鸡肉咖喱饭,将咖喱搅拌均匀后,煮15分钟左右,放进西兰花,再煮两分钟,蔬菜熟了,咖喱看起来比较浓稠了,就可以关火啦。

6. 将咖喱搅拌均匀后,煮15分钟左右,放进西兰花,再煮两分钟,蔬菜熟了,咖喱看起来比较浓稠了,就可以关火啦。

日式鸡肉咖喱饭,装上米饭,倒入咖喱,就这样做好了😄

7. 装上米饭,倒入咖喱,就这样做好了😄

小贴士

  1. 放咖喱时记得一定要边放咖喱边搅拌锅内哦,不然咖喱会粘在锅底不好融化,另外煮到其间也隔几分钟搅拌一下锅内,避免太浓稠会粘锅哈,谢谢大家。😊❤️
菜谱创建于:2017年04月21日 17:52

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