爱心咖喱饭
咖喱饭一直是我儿的最爱，隔三差五的我就会做一顿咖喱饭给他吃。这款爱心咖喱饭做法简单、营养丰富、味道鲜美，最重要的是满满的一盘子爱哦！
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食材
- 米饭 1大碗
- 丸子 6个
- 黄瓜 半根
- 土豆 半个
- 胡萝卜 60克
- 油 1勺
- 原味咖喱 30克
步骤
1. 准备好所有食材，切小块儿。
2. 锅内放入适量油烧热。
3. 油烧热后放入土豆块。
4. 放入胡萝卜再炒几下。
5. 待土豆胡萝卜断生后倒适量水。
6. 大火烧开后放入丸子，转中火煮至食材熟透。
7. 转最小火加入咖喱块
8. 用铲子不断铲动咖喱块至其彻底溶化。
9. 待咖喱块化后加入黄瓜，翻拌均匀关火即可。
10. 米饭提前煮好。
11. 米饭用心型碗盛好。
12. 倒扣在盘子里。
13. 脱模。
14. 番茄酱装入裱花袋，剪个小口。
15. 上面用番茄酱写上喜欢的字，番茄酱可以装在裱花袋里。
16. 在四周淋上咖喱菜。
17. 成品1
18. 成品2
19. 成品3
小贴士
- 1. 配菜灵活选择，按照不易熟到易熟的顺序烹制即可。
- 2. 咖喱饭只用咖喱块儿就很好吃了，无需再放其他调料。
菜谱创建于:2017年04月26日 10:31
