母亲节~沙拉花束
用新鲜的时令食材,为妈妈做一束健康美丽的沙拉花束,祝妈妈美丽健康,节日快乐!
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食材
- 大虾 3只
- 芦笋 2根
- 西兰花 1小朵
- 西红柿 1个
- 青瓜 1根
- 生菜叶 2片
- 盐 1小撮
- 研磨黑胡椒 适量
- 新鲜百里香 几根
- 柠檬汁 几滴
- 胡麻油 1勺
- 包装油纸 2张
步骤
1. 准备好材料。还有另外一些食材没入镜。
2. 大虾去头去壳去虾线,做成虾仁。
3. 虾仁入热水锅汆熟,捞起备用。
5. 把汆熟的虾仁、芦笋和西兰花倒入碗里。
7. 拌匀备用。
8. 西红柿切小块,备用。
9. 青瓜用削皮器削出几片长薄片,备用。
10. 把两张不同花纹的油纸铺放好。
11. 生菜叶洗净并甩干水分,摆放在油纸上面。
12. 把沙拉食材按一定顺序摆放在生菜上面。
13. 一层一层包好油纸,底部捏紧。
14. 绑上装饰带。
15. 最后整理一下食材,用西红柿和青瓜卷填充装饰。
16. 成品图一。
17. 成品图二。
18. 成品图三。
菜谱创建于:2018年05月10日 15:02