仿真西瓜冰棒
把西瓜、黑芝麻、酸奶和猕猴桃，变身成萌萌哒西瓜冰棒~~凉爽美味的夏天，一起做起来。。因为是用破壁机将果肉打成果泥，所以口感不是很多冰碴的冰棒，反而有果泥的口感，比单纯的冰棒好吃
138 菜谱
1815 粉丝
48 关注
食材
- 西瓜 几块
- 酸奶 半杯
- 猕猴桃 半个
- 细砂糖 适量
- 熟黑芝麻 少许
步骤
2. 倒出后，过滤，加少许糖和黑芝麻拌匀，倒入模具中，七分满
3. 插入木棍，放入冷冻室，冷冻2小时左右至凝固后，再在每个模具中倒少许酸奶（或牛奶），继续冷冻
4. 酸奶凝固后，用破壁机或料理机将去皮的猕猴桃打成果泥，过滤后倒入模具。因为我用的不锈钢雪糕模具没有支撑的外壳，所以放在一个盒子里，就能保持直立
5. 冷冻至凝固后，将模具外侧冲一下水，提起木棍即可
6. 成品图
小贴士
- 黑芝麻也可以用巧克力豆代替，但是如果液体不够粘稠，巧克力豆会沉底。
菜谱创建于:2017年05月05日 11:17
