宝宝零食～桃酥棒
核桃营养价值高，有丰富的亚油酸、DHA、维E，健脑益智，其粗纤维可以预防宝宝便秘，是宝宝零食首选。
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食材
- 低筋面粉 150g
- 黄油 80g
- 鸡蛋 1个
- 砂糖 20g
- 盐 3g
- 蓬松粉 3g
- 核桃碎 适量
步骤
1. 黄油软化后用电动打蛋器打发，颜色发白即可。
2. 加入白砂糖，继续打发。
3. 全蛋液加盐，手动打匀。
4. 分2-3次加入黄油里，打均匀。
5. 打出滑滑的效果。
6. 蓬松粉和面粉放在一起。
7. 加入黄油里，混合均匀。
8. 核桃仁用擀面杖擀碎
9. 放上核桃碎，弄成面团后擀成薄片。
10. 烤箱预热的同时，切成条，放到烤盘上，烤箱上下150度20分钟，出锅冷却保存即可。
小贴士
- 1.面团软的话，放在冰箱里冷藏1小时左右，在擀成薄片。
- 2.可以做成条，可以做成饼干，形状自己喜欢就好。做成条是为了方面宝宝抓。
- 3.核桃仁我比较懒直接用的三只松鼠的核桃仁，自己手刨的当然首选。
- 4.核桃碎的程度根据宝宝咀嚼能力进行调整，我家宝宝大了，我的颗粒比较大，小宝宝建议直接擀成粉状，同时不放盐和蓬松粉。
- 5.糖根据自己喜好增减，20g我认为正合适，不太甜，适合小孩子。
菜谱创建于:2017年05月07日 13:45
