海带排骨汤

海带排骨汤

有没有一碗汤，让你突然的想念，用心炖一碗，让自己的味蕾心满意足！

Camilla食尚味

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食材

  • 小排 250-300g
  • 海带结 150g
  • 小青菜 2-3棵
  • 生姜
  • 蒜瓣 3瓣
  • 小葱
  • 枸杞 5-6粒
  • 盐
  • 米醋
  • 料酒
  • 鸡精
  • 白胡椒粉

步骤

海带排骨汤,食材清洗干净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10604'>小排</a>买的时候让老板切大块一点，一般一根小一点切三段；

1. 食材清洗干净，小排买的时候让老板切大块一点，一般一根小一点切三段；

海带排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>、蒜瓣切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切葱花；

2. 生姜、蒜瓣切片，小葱切葱花；

海带排骨汤,小排放入炖锅，放入姜片，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>和800ml清水，电压力锅调制煲汤档；

3. 小排放入炖锅，放入姜片，少许料酒，几滴米醋和800ml清水，电压力锅调制煲汤档；

海带排骨汤,排骨炖好后，连汤汁一起倒入锅里，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7506'>海带结</a>、蒜瓣、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>、适量的盐、少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>小火煮十分钟；

4. 排骨炖好后，连汤汁一起倒入锅里，放入海带结、蒜瓣、枸杞、适量的盐、少许鸡精和白胡椒粉小火煮十分钟；

海带排骨汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7607'>小青菜</a>和葱花继续煮2分钟，青菜断生即可；

5. 放入小青菜和葱花继续煮2分钟，青菜断生即可；

海带排骨汤,出锅，装盘。白煮蛋是早上煮着剩下的，可有可无，随意哈！

6. 出锅，装盘。白煮蛋是早上煮着剩下的，可有可无，随意哈！

菜谱创建于:2017年05月14日 19:59
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