冬瓜薏仁海带排骨汤
这是一道特别适合夏天的汤品，清热解毒祛湿消水肿哦……
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食材
- 排骨 1根
- 冬瓜 500克
- 海带结 300克
- 薏仁 50克
- 姜片 7片
- 花椒 10几粒
- 料酒 2勺
步骤
2. 薏仁淘洗干净
3. 冬瓜去皮去瓤
4. 切成小块备用
5. 排骨洗净放入锅里
7. 焯好水的排骨洗净后重新放入4片姜
8. 加入花椒粒，一次性加入足量的水，大火滚开后转小火
9. 加入薏仁
10. 炖10分钟后加入海带结
11. 撇去表面的浮末后，盖上盖子炖30分钟（小心溢锅哦，可以在锅上放一根筷子再盖上盖子）
12. 加入冬瓜
13. 等冬瓜变软后，按照个人口味加入适量盐调味即可
14. 一碗温馨的炖汤就是给辛苦工作的老公最好的奖励
15. 来，喝汤吧
菜谱创建于:2018年07月12日 15:09
