排骨海鲜面砂锅煲
家人喜欢吃面条，面条的做法千千万万，最鲜美的就是用排骨和海鲜煲出来的面，简直鲜到家了，不信，你试试？
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食材
- 面条 200克
- 排骨汤 1碗
- 小鱿鱼 100克
- 葱花 10克
- 盐 半勺
- 料酒 1勺
步骤
1. 鲜美的排骨汤一碗
2. 葱花洗净切碎
3. 小鱿鱼洗净，去掉内脏，控干水分
4. 加一勺料酒和少许盐，搅拌均匀，腌制半小时，去去腥气
5. 排骨汤倒入砂锅中，再加一碗清水，大火烧开
6. 加入小鱿鱼
7. 继续烧开
8. 尝一下味道，再加半勺盐调味
9. 继续大火煮沸
10. 加入面条
11. 转小火，慢炖一会儿，煮熟面条，使之更加入味
12. 看到面条慢慢涨开，基本就熟了
13. 非常鲜美的排骨海鲜砂锅面就煲好了
14. 关火前，撒上葱花
15. 成品图
16. 成品图
17. 来一口，鲜掉眉毛了
小贴士
- 面条下进锅后，要转小火，慢煲出来的面才更加入味鲜美。
菜谱创建于:2020年06月26日 12:58
