排骨海鲜面砂锅煲

排骨海鲜面砂锅煲

家人喜欢吃面条,面条的做法千千万万,最鲜美的就是用排骨和海鲜煲出来的面,简直鲜到家了,不信,你试试?

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食材

  • 面条 200克
  • 排骨汤 1碗
  • 小鱿鱼 100克
  • 葱花 10克
  • 半勺
  • 料酒 1勺

步骤

排骨海鲜面砂锅煲,鲜美的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4044'>排骨汤</a>一碗

1. 鲜美的排骨汤一碗

排骨海鲜面砂锅煲,葱花洗净切碎

2. 葱花洗净切碎

排骨海鲜面砂锅煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 75936'>小鱿鱼</a>洗净,去掉内脏,控干水分

3. 小鱿鱼洗净,去掉内脏,控干水分

排骨海鲜面砂锅煲,加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和少许盐,搅拌均匀,腌制半小时,去去腥气

4. 加一勺料酒和少许盐,搅拌均匀,腌制半小时,去去腥气

排骨海鲜面砂锅煲,排骨汤倒入砂锅中,再加一碗清水,大火烧开

5. 排骨汤倒入砂锅中,再加一碗清水,大火烧开

排骨海鲜面砂锅煲,加入小鱿鱼

6. 加入小鱿鱼

排骨海鲜面砂锅煲,继续烧开

7. 继续烧开

排骨海鲜面砂锅煲,尝一下味道,再加半勺盐调味

8. 尝一下味道,再加半勺盐调味

排骨海鲜面砂锅煲,继续大火煮沸

9. 继续大火煮沸

排骨海鲜面砂锅煲,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>

10. 加入面条

排骨海鲜面砂锅煲,转小火,慢炖一会儿,煮熟面条,使之更加入味

11. 转小火,慢炖一会儿,煮熟面条,使之更加入味

排骨海鲜面砂锅煲,看到面条慢慢涨开,基本就熟了

12. 看到面条慢慢涨开,基本就熟了

排骨海鲜面砂锅煲,非常鲜美的排骨海鲜砂锅面就煲好了

13. 非常鲜美的排骨海鲜砂锅面就煲好了

排骨海鲜面砂锅煲,关火前,撒上葱花

14. 关火前,撒上葱花

排骨海鲜面砂锅煲,成品图

15. 成品图

排骨海鲜面砂锅煲,成品图

16. 成品图

排骨海鲜面砂锅煲,来一口,鲜掉眉毛了

17. 来一口,鲜掉眉毛了

小贴士

  1. 面条下进锅后,要转小火,慢煲出来的面才更加入味鲜美。
菜谱创建于:2020年06月26日 12:58

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