南瓜米饭冰淇淋
剩米饭的华丽变身，混合蒸熟的南瓜、细砂糖和打发的淡奶油，不用冰淇淋机就可以做，好好次哒~~
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食材
- 南瓜 50克
- 米饭 40克
- 淡奶油 50克
- 细砂糖 20克
- 牛奶 少许
- 脆皮甜筒（可选） 几个
步骤
1. 南瓜洗净，切成两半，挖去籽
2. 入蒸锅蒸熟
3. 也可以切成块状来蒸，更容易熟透
4. 挖出南瓜肉
6. 打成浓稠的奶昔状
7. 淡奶油加细砂糖，打发到缓缓流动的状态
8. 将二者混合均匀
9. 用电动打蛋器稍微搅打一下
10. 倒入容器中，入冰箱冷冻。我用的吐司盒，用玻璃或其他铁的容器的也可以
11. 凝固后，用冰淇淋勺挖成球即可
12. 中途无需搅拌，没有冰渣的口感，香甜软糯，很好吃。没有添加剂，吃起来也放心
小贴士
- 成品可以挖在碗中直接吃，如果有脆皮甜筒装一下就更好啦
菜谱创建于:2017年05月19日 09:36
