黄金芝士曲奇

黄金芝士曲奇

薇-甜品

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食材

  • 黄油 70克
  • 糖粉 35克
  • 低粉 90克
  • 芝士粉 15克
  • 牛奶 20克
  • 全蛋液 10克

步骤

黄金芝士曲奇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>软化,加入糖粉打发变白,膨胀。

1. 黄油软化,加入糖粉打发变白,膨胀。

黄金芝士曲奇,加入全蛋液打发。

2. 加入全蛋液打发。

黄金芝士曲奇,分次加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>打发均匀。

3. 分次加入牛奶打发均匀。

黄金芝士曲奇,加入过筛的低粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62016'>芝士粉</a>拌匀。

4. 加入过筛的低粉和芝士粉拌匀。

黄金芝士曲奇,面糊装入裱花袋。

5. 面糊装入裱花袋。

黄金芝士曲奇,用8齿花嘴挤出你喜欢的形状,烤箱中层180度,15到20分钟。根据花型决定时间,烤到金黄色即可!

6. 用8齿花嘴挤出你喜欢的形状,烤箱中层180度,15到20分钟。根据花型决定时间,烤到金黄色即可!

小贴士

  1. 曲奇花纹的明显度取决于黄油打发成度,还有不可以用砂糖,要用糖粉,否则花纹也容易消失。
菜谱创建于:2017年05月26日 19:04

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