芝士咸蛋黄曲奇
据说可以馋疯隔壁小孩的芝士咸蛋曲奇，尝了一块，疯了
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食材
- 软化的无盐黄油 100克
- 糖粉 30克
- 奶粉 10克
- 低筋面粉 140克
- 马苏里拉芝士条 30克
- 咸蛋黄 30克
- 盐 一丢丢
步骤
1. 黄油室温软化成膏状
2. 先打发偏白
3. 加入糖粉继续打发，加一丢丢盐
4. 打发至黄油偏白膨胀
6. 加入黄油中
7. 用刮刀拌至无干粉
8. 蛋黄用叉子碾碎
9. 加入蛋黄和马苏里拉芝士
10. 拌成团
11. 装入模具冷冻30分钟定型
12. 取出切1厘米左右厚片
13. 烤箱150度上下火，中层烘烤15分钟
14. 简直不能太好吃
15. 入口即化芝香满满
小贴士
- 黄油软化到膏状即可不能化成液体
菜谱创建于:2018年11月30日 14:28
