一颗草莓马芬

一颗草莓马芬

奶奶家去年种了两颗草莓 今年夏天竟然出来了一整片草莓地 趁着草莓季就做了一款草莓马芬 搭配上糖渍炼乳草莓粒幸福感爆棚了 方子来自于光神 值得尝试

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食材

  • 低粉120克
  • 油40克
  • 牛奶50克
  • 鸡蛋1个
  • 糖40克
  • 泡打粉3克

步骤

一颗草莓马芬,烤箱提前预热180℃

1. 烤箱提前预热180℃

一颗草莓马芬,低筋面粉和泡打粉提前过筛

2. 低筋面粉和泡打粉提前过筛

一颗草莓马芬,软纸杯提前放入模具中

3. 软纸杯提前放入模具中

一颗草莓马芬,鸡蛋打散

4. 鸡蛋打散

一颗草莓马芬,加糖搅拌至乳化

5. 加糖搅拌至乳化

一颗草莓马芬,加入植物油

6. 加入植物油

一颗草莓马芬,加入牛奶液搅拌均匀

7. 加入牛奶液搅拌均匀

一颗草莓马芬,倒入提前过筛好的粉类

8. 倒入提前过筛好的粉类

一颗草莓马芬,将裱花袋装入高杯子中

9. 将裱花袋装入高杯子中

一颗草莓马芬,将面糊倒入裱花袋中

10. 将面糊倒入裱花袋中

一颗草莓马芬,将面糊挤入模具中

11. 将面糊挤入模具中

一颗草莓马芬,放上提前清理好的草莓。

12. 放上提前清理好的草莓。

一颗草莓马芬,剩下两个模具杯子中要放上水,以免空烤对模具的损伤

13. 剩下两个模具杯子中要放上水,以免空烤对模具的损伤

一颗草莓马芬,放入提前预热好的烤箱中180℃中下层 30分钟

14. 放入提前预热好的烤箱中180℃中下层 30分钟

一颗草莓马芬,出炉放凉

15. 出炉放凉

一颗草莓马芬,筛入糖粉

16. 筛入糖粉

一颗草莓马芬,成品图

17. 成品图

一颗草莓马芬,成品图。

18. 成品图。

小贴士

  1. 温度仅供参考
菜谱创建于:2017年05月27日 14:42

应季菜肴

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