海胆蒸鸡蛋糕
超级鲜美的吃法，不信你试试，好吃到没朋友。
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食材
- 海胆 一个大点的
- 鸡蛋 两个
- 盐 一小勺
- 淀粉 一小勺
- 豆油 一点点
- 葱花 适量
- 酱油 一点点
步骤
1. 海胆用剪子从上面的小孔开始剪，一点点把壳剪掉
2. 两个鸡蛋，加一勺盐一勺淀粉
3. 加水搅开，淋几滴油，撒一点葱花，凉水上锅蒸10分钟
4. 用小一点的勺子，把海胆肉贴边挖出，动作要轻，不然就碎了
5. 水用小水流冲洗，去掉内脏，水流大了也容易碎
6. 洗干净的海胆肉
7. 鸡蛋糕蒸10分钟
8. 再把海胆肉放上面，继续蒸10分钟
9. 出锅就好了
10. 淋几滴海鲜酱油
11. 把海胆拌开吃吧
12. 超级鲜美
13. 一口蛋一点海胆，配碗米饭绝了。
14. 快试试吧！鲜美无比哦！海胆包饺子也很鲜，味道一绝。
菜谱创建于:2017年06月02日 21:30
