熏肉豆卷

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食材

  • 肉馅 500克
  • 姜 20克
  • 葱 20克
  • 干豆腐 250克

步骤

熏肉豆卷,喂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>=<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 料酒 盐 味精 花椒面 豆油 鸡蛋清

1. 喂肉馅=葱姜 料酒 盐 味精 花椒面 豆油 鸡蛋清

熏肉豆卷,把喂好的肉馅平铺在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>上，卷起。封口时可以把剩下的鸡蛋黄涂抹在上面，以防浪费。

2. 把喂好的肉馅平铺在干豆腐上，卷起。封口时可以把剩下的鸡蛋黄涂抹在上面，以防浪费。

熏肉豆卷,放入蒸锅中蒸15分钟即可。

3. 放入蒸锅中蒸15分钟即可。

熏肉豆卷,把白糖平铺在锅体的下方，（最好是平时不用的锅，不然特别难洗。）当上蒸帘，（如果没有蒸帘的话，用筷子也行，这样效果会更好。）把蒸好的豆卷放上去，大火，看见冒烟就可以关火了，熏15即可！

4. 把白糖平铺在锅体的下方，（最好是平时不用的锅，不然特别难洗。）当上蒸帘，（如果没有蒸帘的话，用筷子也行，这样效果会更好。）把蒸好的豆卷放上去，大火，看见冒烟就可以关火了，熏15即可！

熏肉豆卷,出锅后摸上香油，一份香喷喷的熏肉豆卷就做好了。

5. 出锅后摸上香油，一份香喷喷的熏肉豆卷就做好了。

菜谱创建于:2013年04月19日 18:59
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