蜜豆卷
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食材
- 高粉 310
- 鸡蛋 1
- 黄油 30
- 奶粉 20
- 盐 3
- 白糖 60
- 老面 200
步骤
1. 和面
2. 揉出膜
3. 一次发酵
4. 分两份
5. 在分8份
6. 揉圆松弛15分钟
7. 松弛结束
8. 压压
9. 擀
10. 放
11. 包
12. 收口
13. 擀
14. 卷
15. 二次发酵刷蛋液
16. 预热烤箱上火160下火150烤18分钟
17. 完成
菜谱创建于:2019年05月09日 08:37