韩式紫菜包饭便当

韩式紫菜包饭便当

上班带饭,也要健康丰盛些,这样才容易调动起上班的积极性嘛。 很喜欢韩餐的丰盛感,小盘小碗摆满一桌,虽然都是些咸菜。自己置办便当,当然要往丰盛了发展。几种蔬菜合理利用,同样的食材却有着不同的做法,搭配出来效果惊人!

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食材

  • 米饭 150g
  • 蟹棒 50g
  • 紫菜 1g
  • 胡萝卜 50g
  • 黄瓜 50g
  • 四季豆 50g
  • 黑布林 20g
  • 鸡蛋 50g
  • 8g
  • 2g
  • 白醋 3g
  • 4g
  • 白芝麻 1g
  • 韩式鲜辣酱 9g
  • 蚝油 6g
  • 沙拉酱 6g
  • 黄豆酱 7g
  • 沙拉汁 6g

步骤

韩式紫菜包饭便当,剩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>、韩式鲜辣酱拌匀,静置10分钟入味。

1. 剩米饭里加入白醋白芝麻、韩式鲜辣酱拌匀,静置10分钟入味。

韩式紫菜包饭便当,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1620'>蟹棒</a>下锅煎至两面金黄。

2. 蟹棒下锅煎至两面金黄。

韩式紫菜包饭便当,将寿司<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>铺在寿司帘上,把米饭铺匀。

3. 将寿司紫菜铺在寿司帘上,把米饭铺匀。

韩式紫菜包饭便当,摆上蟹棒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>条、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>条、煮熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 69'>四季豆</a>。

4. 摆上蟹棒、胡萝卜条、黄瓜条、煮熟的四季豆

韩式紫菜包饭便当,由下至上卷起。

5. 由下至上卷起。

韩式紫菜包饭便当,用寿司帘裹好,放置半小时定型。

6. 用寿司帘裹好,放置半小时定型。

韩式紫菜包饭便当,将四季豆事先煮熟,这样可以节省烹炒时间,因为四季豆如果不弄熟,会有毒的。

7. 将四季豆事先煮熟,这样可以节省烹炒时间,因为四季豆如果不弄熟,会有毒的。

韩式紫菜包饭便当,将剩下的胡萝卜切丁,锅里倒入油翻炒。

8. 将剩下的胡萝卜切丁,锅里倒入油翻炒。

韩式紫菜包饭便当,将熟豆角切丁,下锅后放入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>即可出锅。

9. 将熟豆角切丁,下锅后放入盐和蚝油即可出锅。

韩式紫菜包饭便当,下面准备配菜。将红布林切丁放入,表面挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>,就是道水果沙拉。

10. 下面准备配菜。将红布林切丁放入,表面挤上沙拉酱,就是道水果沙拉。

韩式紫菜包饭便当,做紫菜包菜剩下的黄瓜切条放入,表面倒些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4510'>黄豆酱</a>,就是酱拌黄瓜。

11. 做紫菜包菜剩下的黄瓜切条放入,表面倒些黄豆酱,就是酱拌黄瓜。

韩式紫菜包饭便当,煮四季豆的时候,顺便放个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>进去,冷水下锅,水开后煮6分钟,去壳后切成瓣状。

12. 煮四季豆的时候,顺便放个鸡蛋进去,冷水下锅,水开后煮6分钟,去壳后切成瓣状。

韩式紫菜包饭便当,之前剩下的蟹棒切丁,与鸡蛋放在一起,表面挤上沙拉汁,就是蟹棒鸡蛋沙拉。

13. 之前剩下的蟹棒切丁,与鸡蛋放在一起,表面挤上沙拉汁,就是蟹棒鸡蛋沙拉。

韩式紫菜包饭便当,组装好的样子。

14. 组装好的样子。

小贴士

  1. 可以选择自己喜欢吃的配菜,调料不能少。
菜谱创建于:2017年06月10日 10:38

应季菜肴

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