厨房小白的福音，电饭煲自制麻辣小龙虾
作为夜宵界的头牌，麻辣小龙虾代表了一种生活方式，它以它的的美味和劲爽征服人们得以真正的放下手机专注社交。
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食材
- 下龙虾 1KG
- 葱白段、小葱花、姜片 适量
- 豆瓣酱、蒜瓣、火锅底料 适量
- 葱叶段、香芹段 适量
- 花椒、麻椒、干辣椒、食盐、香油 适量
步骤
1. 所需食材
2. 倒油
3. 加入少许花椒、麻椒
4. 加入适量干辣椒
5. 加入适量姜片、葱白段、蒜瓣
6. 翻炒出香
7. 加入一汤匙豆瓣酱
8. 加入适量的火锅底料
9. 炒出红油
10. 搁置备用
11. 倒入酱料
12. 加入适量清水
13. 加入少许香芹段
14. 加入两汤匙料酒
15. 加入1000g小龙虾
16. 焖煮40分钟
17. 加入适量葱叶段
18. 焖10分钟
19. 撒少许小葱花
20. 成品展示
菜谱创建于:2017年06月12日 15:38
