麻辣小龙虾粽子

麻辣小龙虾粽子

小龙虾,除了红烧清蒸,还能做粽子,你知道么?

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食材

  • 糯米 400g
  • 粽叶 若干
  • 小龙虾尾 100g
  • 白砂糖 15g
  • 老抽 30g
  • 生抽 45g
  • 麻辣香锅料 50g
  • 海盐 3g

步骤

麻辣小龙虾粽子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>倒入水中

1. 糯米倒入水中

麻辣小龙虾粽子,浸泡三小时

2. 浸泡三小时

麻辣小龙虾粽子,小龙虾去壳

3. 小龙虾去壳

麻辣小龙虾粽子,加入麻辣香锅料

4. 加入麻辣香锅料

麻辣小龙虾粽子,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 801'>海盐</a>

5. 加入海盐

麻辣小龙虾粽子,用手抓匀

6. 用手抓匀

麻辣小龙虾粽子,腌制半小时

7. 腌制半小时

麻辣小龙虾粽子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>混匀

8. 白砂糖生抽老抽混匀

麻辣小龙虾粽子,倒入糯米中

9. 倒入糯米中

麻辣小龙虾粽子,填入糯米后加入小龙虾

10. 填入糯米后加入小龙虾

麻辣小龙虾粽子,加部分糯米至盖住小龙虾

11. 加部分糯米至盖住小龙虾

麻辣小龙虾粽子,放入海尔嫩烤箱。嫩烤模式,220℃,120分钟

12. 放入海尔嫩烤箱。嫩烤模式,220℃,120分钟

麻辣小龙虾粽子,出炉了就可以吃啦~

13. 出炉了就可以吃啦~

菜谱创建于:2017年06月22日 19:17

应季菜肴

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