奶香小馒头

奶香小馒头

牛奶和面,香甜口味

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食材

  • 面粉 500克
  • 酵母 少量
  • 纸袋牛奶 一袋
  • 白糖 2勺

步骤

奶香小馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>500克,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>粉如图所示,少量

1. 面粉500克,酵母粉如图所示,少量

奶香小馒头,一袋250ML左右的牛奶,2大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,和面时间长点,多揉几下

2. 一袋250ML左右的牛奶,2大勺白糖,和面时间长点,多揉几下

奶香小馒头,揉好的面团放入封上保鲜膜的盆里静置发酵30分钟,面团涨大如图所示

3. 揉好的面团放入封上保鲜膜的盆里静置发酵30分钟,面团涨大如图所示

奶香小馒头,发好的面团取出,揉成长条形

4. 发好的面团取出,揉成长条形

奶香小馒头,用刀切开

5. 用刀切开

奶香小馒头,摆上蒸锅,开大火,锅里倒入适量水,水开后十——十五分钟停火,出锅。

6. 摆上蒸锅,开大火,锅里倒入适量水,水开后十——十五分钟停火,出锅。

奶香小馒头,如图,奶香馒头

7. 如图,奶香馒头

菜谱创建于:2016年05月12日 21:21

应季菜肴

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