青菜素面

青菜素面

夏天热,没胃口,不想吃饭,那就来碗自己做的快手面吧

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食材

  • 面粉 240克
  • 80克
  • 西兰花 50克
  • 食用油 10克
  • 生姜 5克
  • 蚝油 10克
  • 鸡蛋 一个
  • 辣椒 10克
  • 蒜米 5克

步骤

青菜素面,面条机安装好模片(我用的细圆面),倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,滴入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,用自动程序十分钟左右

1. 面条机安装好模片(我用的细圆面),倒入面粉,滴入,用自动程序十分钟左右

青菜素面,面条开始缓慢的制作,到一定长度的时候用剪刀剪断

2. 面条开始缓慢的制作,到一定长度的时候用剪刀剪断

青菜素面,面条撒上一点点干粉,防止粘在一起

3. 面条撒上一点点干粉,防止粘在一起

青菜素面,制作好的面条可以用干净的衣架挂起来

4. 制作好的面条可以用干净的衣架挂起来

青菜素面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>,蒜米切成小颗粒待用

5. 辣椒生姜,蒜米切成小颗粒待用

青菜素面,用小锅烧开水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>灼水,土<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>去壳放入锅里煮熟

6. 用小锅烧开水,放入西兰花灼水,土鸡蛋去壳放入锅里煮熟

青菜素面,大锅里烧开水放入面条煮到面条熟透

7. 大锅里烧开水放入面条煮到面条熟透

青菜素面,面条捞出来过凉水

8. 面条捞出来过凉水

青菜素面,烧热油锅放入植物油,再放入辣椒生姜蒜米

9. 烧热油锅放入植物油,再放入辣椒生姜蒜米

青菜素面,锅里加入10克的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 锅里加入10克的蚝油

青菜素面,加入适量的水做汤汁煮开

11. 加入适量的水做汤汁煮开

青菜素面,用面碗装上面条,摆上西兰花,土鸡蛋,淋上汤汁就可以开吃了

12. 用面碗装上面条,摆上西兰花,土鸡蛋,淋上汤汁就可以开吃了

青菜素面,前后不到半小时就能作出好吃的面条,健康又美味

13. 前后不到半小时就能作出好吃的面条,健康又美味

小贴士

  1. 1.面条机做面条水不能太多
  2. 2.调料可以一次性多做一些,下次吃面的时候热热就可以吃了
  3. 3.可以直接买包装的面条煮
菜谱创建于:2017年07月04日 12:08

应季菜肴

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