拿什么拯救你我的咸草鸡—娃娃菜咸鸡汤
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食材
- 咸鸡一只，娃娃菜一颗
- 料酒，姜2片，葱段
步骤
1. 咸鸡泡水数小时，（上班前泡下班回来煮正好完全不咸，要咸的可以少泡些时间）切块沥干水分
2. 油少量烧热放姜片爆香，放入鸡块略煎一下加料酒后放入汤锅中加足水大火烧滚转小火煮一小时，汤变白后放入切段的娃娃菜同煮，撒葱段关火上桌。鸡有咸味，盐酌情添加哦！
小贴士
- 还可以加粉丝，莴芛，竹芛。。。各种喜欢吃的蔬菜搭配，一只咸鸡百变搭档
菜谱创建于:2013年04月24日 10:33
