一铲子有机花菜

一铲子有机花菜

枫梧

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食材

  • 五花肉 200g
  • 花菜 一颗
  • 洋葱 半颗
  • 青椒 4个
  • 姜蒜 适量
  • 小尖椒 适量

步骤

一铲子有机花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>洗净择成小朵,姜切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切薄片后用料酒,生抽,盐腌制10分钟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝,尖椒切末

1. 花菜洗净择成小朵,姜切片,五花肉切薄片后用料酒,生抽,盐腌制10分钟,青椒洋葱切丝,尖椒切末

一铲子有机花菜,烧热锅后,下五花肉和姜片干煸,煸出水分

2. 烧热锅后,下五花肉和姜片干煸,煸出水分

一铲子有机花菜,倒入植物油,翻炒五花肉爆出香味

3. 倒入植物油,翻炒五花肉爆出香味

一铲子有机花菜,倒入其他食材一并翻炒

4. 倒入其他食材一并翻炒

一铲子有机花菜,加入一勺豆瓣酱

5. 加入一勺豆瓣酱

一铲子有机花菜,继续翻炒,倒入一勺清水焖制片刻,由于豆瓣酱本身偏咸,可依据试味情况决定是否再加盐

6. 继续翻炒,倒入一勺清水焖制片刻,由于豆瓣酱本身偏咸,可依据试味情况决定是否再加盐

一铲子有机花菜,出锅装盘

7. 出锅装盘

菜谱创建于:2017年07月10日 15:22

应季菜肴

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